4 semplici domande

Aggiornato il: mag 2



Quali sono le domande che un ristoratore dovrebbe inizialmente porsi prima di affiancare al proprio business "tradizionale" un servizio di food delivery?

Di seguito quattro semplici domande che possono far intravedere o meno la fattibilità del progetto:


1. È economicamente sostenibile?


2. Abbiamo la forza e le capacità di sostenere il quantitativo di ordini extra che arriveranno?

3. Che tipo d'esperienza vivranno i miei clienti ricevendo il cibo a domicilio anziché consumarlo al tavolo?


4. Quale impatto avrà questo servizio sui clienti in sala?


Di domande se ne possono fare molte altre ma già queste possono dare delle indicazioni estremamente concrete.

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